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商品訊息功能
- 便宜
品號：1780742- 五星級名廚指定用刀
- 金門鋼刀始祖
- 堅固、耐用、超順手
商品訊息描述哪裡買
傳承四代的焠煉鍛燒工夫,
特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法
鋒利的刀刃、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面
絕對是廚房唯一的好幫手。
「金門菜刀大王」林世安
一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。
商品特色
2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。
3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人
4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。
5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。
熱銷
使用方法:
一部: 刀別
文刀 : 切刀，輕柔薄鋒，專門料理魚片、肉片、蔬菜。
武刀 : 剁刀，沈實厚穩，專門剁切骨頭。
二部: 刀法
三成功力: 「文刀」，鋒利無比，輕鬆展刀。
七成功力: 「武刀」，沈穩勁力，揮刀即可，敲、剁、拍。
三部: 切忌
冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。
四部 : 保養
請以清水軟性洗潔劑洗淨，即可恢復金門刀王新鋒芒。
注意事項:
居家商品1.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。
2.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。
金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」
中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色
菜刀生產流程
依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。
商品訊息特點
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 刀具材質 |
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| 刀具款式 |
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| 刀具件數 |
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品牌： 金永利鋼刀
型號： B1-1 鋼柄剁刀
尺寸：刀長:18.3cm， 刀寬:9.5cm， 柄長:10.5cm
重量： 430公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
型號：B 1-2 鋼柄切刀
尺寸：刀長:18cm， 刀寬:6.9cm， 柄長:11.5cm
重量： 310公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
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南韓媒體報導，美國要求8月30日前完成剩餘4輛「薩德」系統（THAAD，終端高空區域防禦系統）發射車的部署。這是美國首度為薩德系統在南韓部署設定具體期限，恐怕再引爆美國與南韓之間的爭執。
美國預計在南韓部署6輛薩德發射車，已有2輛完成部署。根據南韓「亞洲經濟」報導，南韓政府稍早前表態，剩餘4輛發射車將在完成一般環境評估後，再決定是否部署。
雖然國務總理李洛淵否認遭到美國施壓，但青瓦送禮台此時又宣布將於近日完成部署，正好在美國要求的期限內，引起各界的聯想。
隨著剩餘4輛薩德發射車部署日期逼近，南韓慶尚北道星州郡薩德基地入口處27日氣氛空前緊張。當天上午，基地所在的韶成里村民會館前聚集30多人議論紛紛，人數是平時的兩倍多。
由於擔心遭到美國干預內政與中國大陸報復，南韓民眾原先普遍反對部署薩德系統。不過，隨著北韓近來一再發射飛彈挑釁，南韓民調機構Realmeter， 8月2日對南韓1.1134萬名成年人進行關於臨時薩德部署的調查，結果顯示71%受訪民眾支持臨時部署4輛剩餘的薩德發射車。
南韓總統文在寅8月初指示，臨時部署剩餘的4輛「薩德」發射車。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
寧靜的台東森林裡，一條百步蛇正和一條臭青母互相PK，雖然百步蛇身懷劇毒，但臭青母仗著比對方大上一倍的體型，將對手壓制在地，並一口吞掉有「山神」之稱的百步蛇，一場龍爭虎鬥被一旁的民眾全程拍下，並上傳到臉書分享，許多人都驚呼「山神竟被臭臭幹掉」！
一位劉姓民眾10日在台東利嘉林道和家人爬山時，在一處靜謐的樹影下發現一場蛇界大戰，只見一條有「山神」之稱的劇毒百步蛇，和一條200公尺長的無毒臭青母纏鬥，兩蛇各顯本事互相糾纏，但百步蛇竟漸趨弱勢，30分鐘後不敵臭青母，慘遭「一口吞」，劉姓民眾目睹這珍貴的一幕，將影片拍下並上傳到臉書和網友分享。
影片轉傳至多個臉書社團，網友紛紛驚呼「山神竟被臭臭幹掉」，甚至有人發問為何百步蛇不用人人害怕的劇毒，一招秒殺臭青母？底下有網友熱心解釋，「臭青母對百步蛇毒免疫」，原來百步蛇竟然是臭青母的食物之一，還有人異想天開地問：「臭臭吃了百步蛇，會不會也變有毒？」
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